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backaldrin Suisse AG

Neumühlestrasse 40, CH-8406 Winterthur
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Herstellung v. Mehl-, Backmischungen. Sabia Mischung, Maismehl, Ciabatta Mix, Dinkelvollkorn Mix, Kornmix, Actipan Mix, Eiweissbrot Mix, Sojakern Mehlmischung, Roggenvollkorn Mischung, Saatenmischung

10 Produkte und Services

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ZIPANIA 9%
ZIPANIA 9%

Mandelfüllungen. Mandelbackmasse mit 9% Mandeln. Bestens geeignet zum Füllen von Gebäck oder zum Beimischen zu verschiedenen Massen oder Teigen. Ha...

Amarettifüllung
Amarettifüllung

Dressierfähige, aromaitsche Mandelfüllung mit Bittermandeln für kleine oder grosse Amaretti. Haltbarkeit: 6 Monate kühl Mindestbestellmenge: 8 kg ...

Brunsliteig Masse
Brunsliteig Masse

Nach traditionellem Rezept zubereitet. Zur rationellen Herstellung von feinen Brunsli für den sofortigen Gebrauch nach unserer Rezeptur oder nach Ihre...

Meitschibei-Füllung
Meitschibei-Füllung

Haselnussmasse mit 45% Haselnüssen ideal für Konfekt oder zum Füllen Ihrer "Meitschibei". Haltbarkeit: 5 Monate Mindestbestellmenge: 12,5 kg ...

Nussfüllung 25%
Nussfüllung 25%

Haselnussmasse mit 25% Haselnüssen zum Füllen von Haselnussstangen, Russenzöpfe, Schnecken, etc. Haltbarkeit: 5 Monate Mindestbestellmenge: 25 kg ...

Mandelmasse 1:1 weich
Mandelmasse 1:1 weich

Leicht aromatisierte, dressierfähige Mandelmasse mit 50% Mandeln Kessel à 12 kg Haltbarkeit: 3 Monate ...

Biberfüllung
Biberfüllung

Nach überliefertem Appenzeller-Rezept hergestellte Biberfüllung. Ideal zum Auswallen. Haltbarkeit: 5 Monate Mindestbestellmenge: 10 kg ...

Hefekranzfüllung 9%
Hefekranzfüllung 9%

Fertige Haselnussbackmasse mit 9% Haselnüssen. Bestens geeignet zum Füllen. Haltbarkeit: 5 Monate Mindestbestellmenge: 10 kg ...

Mandelmasse 20% weich
Mandelmasse 20% weich

Aromatische, dressierfertige Mandelmasse zur sofortigen Verarbeitung, back- und gefrierfest. Ideal für Mandelgipfel. Haltbarkeit: 2 Monate gekühlt. M...

Sabia Mischung
Sabia Mischung

Basilikum, Chia und Leinsamen in einer Ergänzungs-Saatenmischung für jeden Teig bei einer Dosierung von 10% Als Quellstück einsetzbar mit unverwechse...

Standort und Kontakt

backaldrin Suisse AG
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